由北京广播(bō )电视(shì )台生活频道中心打造(🃏)的大(dà )型城市美(měi )食人文(🤴)纪录片栏目(mù )《味(🥈)道掌门》,聚焦(🗼)北(🐮)京(🥩)美(měi )食(shí )文化特(🌫)色,汇聚名厨名(🏇)菜,围绕一道餐(cān )(🐿)厅(tīng )招(zhāo )牌菜、一位(🛍)味道(dào )掌门(mén )人(🙍)、一份独特(tè )的(🚉)城市记忆展(zhǎn )开,以美食之名打造有厚度、有精度、有温(wēn )度的北(běi )京(jīng )城市名(📎)片。 该(gāi )片以美(měi )食切(qiē )入,通过挖掘人物传(🥔)承技(🗞)艺的故(🔝)事来(🐑)讲述城市发(🌞)展,带(👓)领(🙀)观众品鉴美味背后厨艺大(👃)师的坚(jiān )守与(yǔ )匠(jiàng )(⛳)心(😍)。
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